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保土ヶ谷耳鼻咽喉科のブログ

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2015年 07月 27日

流しソーメン

注意が必要です。
集団食中毒が発生しました。子供を中心に80名の参加者の半数以上が発症したと報道されています。原因はソーメンではなく流すのに使っていた沢の水だそうです。主催者の衛生管理意識の欠如に驚きを禁じ得ません。そもそも流しソーメンは不衛生です。自分の上流にいる人がどんな病気を持っているか分かったもんじゃありません。回転寿司屋で廻ってきた寿司を舐めてから戻してもいいとしたら…それでもあなたは食べますか?流しソーメンにはその覚悟が必要なのです。


by hodogaya-jibika | 2015-07-27 08:09


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